Muhteşem Ballı Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifleri

Tavuk genel olarak haşlanarak tüketilir fakat bazen sıra dışı tarifler denemek isteriz. İşte tamda bu durum içerisinde olduğunuz zaman afiyet ile yiyebileceğiniz ballı ve gevrekli çıtır tavuk tarifi vereceğiz.

Muhteşem Ballı Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifleri. Tavuk genel olarak haşlanarak tüketilir fakat bazen sıra dışı tarifler denemek isteriz. İşte tamda bu durum içerisinde olduğunuz zaman afiyet ile yiyebileceğiniz ballı ve gevrekli çıtır tavuk tarifi vereceğiz.

Ballı Gevrekli Çıtır Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

·         500 gram tavuk göğsü(fileto)

·         1,5 su bardağı ballı gevrek rondo da çekiyoruz

·         2 yemek kaşığı un

·         3 yemek kaşığı mısır unu

·         Tuz

·         2 adet yumurta

·         Tavuğun marinesi

·         3 yemek kaşığı sıvı yağ

·         1 çay kaşığı kırmızı toz biber

·         1 çay kaşığı pul biber

·         1 çay kaşığı kekik

·         Tuz

Ballı Gevrekli Çıtır Tavuk Yapılış Aşamaları

·         İlk olarak tavuk göğüslerini alın ve 1,5 parmağı aşmayacak şekilde dilimliyoruz ve tavuk göğsüyle marine yapmak için tüm malzemeleri uygun ve derin bir kap içerisine alalım ve biraz karıştıralım sonrada tavuk göğüslerini ekleyelim ardından 1 dakika boyunca karıştıralım.

·         Uygun adetteki yumurtaları alalım ve bir kap içerisinde çırpalım sonra mısır ununu ve unu ayrı bir kâse içerisinde karıştıralım.

·         Üçüncü işlem olarak da ilk tavukları yumurtalayın sonra un karışımına batırın sonra tekrar yumurtaya batır ve gevreğin içerisinde tavuğu güzel bir şekilde bulayalım.

·         Bir fırın tepsisinin içerisine dizelim ve önceden ısıtılmış olan fırının içerisine ya da bir yağ içerisinde tavukları kızartın.

Ballı Gevrekli Çıtır Tavuk Püf Noktaları

Ballı gevrekli çıtır tavuk ismi gibi ağız içerisinde çıtır bir tat bırakması gerekir işte bu neden ile bulama aşamasını gerçekleştirirken mutlaka tüm malzemelere bulayın ve yumurtalama işlemini unutmayın.

Çünkü güzel ve iyi bir şekilde bulanmaz ise ballı gevrekli çıtır tavuk tam kızaramaz.

Ballı Gevrekli Çıtır Tavuk Servis Önerileri

Ballı gevrekli çıtır tavuğu yoğurt sosuna banarak yiyebilirsiniz ya da yanına bir porsiyon pirinç pilav yapabilirsiniz. Eğer ki yemeğin yanında içecekten vazgeçemeyenlerdenseniz bir ayran yapabilirsiniz.

Ya da en kolayından çıtır tavuğun üzerine sıcak bir kıvamdayken kaşar eritebilirsiniz ve üzerine dökebilirsiniz. Şimdiden bu leziz tarifi yaptığınızı ve afiyet ile yediğinizi düşünerek afiyet olsun.

03 Şub 2022 - 10:21 - Yemek


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak İyi 1 Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan İyi 1 Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler İyi 1 Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı İyi 1 Haber değil haberi geçen ajanstır.